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普洱茶的三大价值和喝茶的五个境界

发布日期:2018-09-25 作者:普洱迷 阅读:

我喝茶已经忘了有多少年了,不过喝普洱茶学习普洱茶已经有25年的时间了。记得特别清楚,1991年,我在旅游部门当老总,带国内和港台旅行社的老总们到西双版纳考察。云南那边的一

  我喝茶已经忘了有多少年了,不过喝普洱茶学习普洱茶已经有25年的时间了。记得特别清楚,1991年,我在旅游部门当老总,带国内和港台旅行社的老总们到西双版纳考察。云南那边的一个老总送了我两片普洱茶,那茶的味道让我对普洱茶产生了兴趣。

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  然后一发不可收拾,接下来考察过千年古茶树,到过万亩古茶园,探究制茶工艺,讨论收藏方法,开始深入了解普洱茶的种类,功效,价值等等。这些年喝过的普洱茶真是比有些人喝过的粥还多了。

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  喝普洱茶,我也“喝”出了它的三大价值来,喝普洱茶,藏普洱茶的3大价值。

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  1、健康价值:陈年普洱茶经过转化,保健功效更好。

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  我们喝茶的目的,其实是为了健康。首先,我认为所有的茶都具有保健功效。但是,美英法曰徳研究人员得出:普洱茶是所有茶中保健功效最佳的。

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  中国人传统讲茶,只有六个字:醒酒,解毒,利尿。而美英法日徳研究人员则不然,他们会研究普洱茶含有什么主要成份?哪些成分对人体是有保健功效的?哪些成分有治病作用?是老外倒逼我们研究普洱茶。

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  为什么说普洱生茶的解毒功效比较好?普洱生茶中含有的氨基酸、茶多酚、维生素等成分比较多,因此它的解毒功效比较强。同时,普洱生茶经过陈放以后,它的有效成分进行转换,最主要体现在没食子酸和茶褐素等。生茶陈化前,没食子酸和茶褐素等的含量非常低,但在经过陈化后,则上十倍、上百倍地增长,而这些成份是最有保健功效的,是保健功效的最主要来源。因此,通过收藏,通过时间的陈化后,普洱茶的保健功效更佳。

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  2.文化价值:“片片收藏,都留下你不一般的记忆和故事。

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  因为你的收藏,你有无数的故事,这些故事都与茶文化相关。像我喝茶这么多年,和普洱茶就有很多故事。

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  有一年的厦门9.8展会,有两个年轻的女孩在卖茶,一看就是云南人。因为要闭幕了,茶叶无法带走,她们就在贱卖。看着她们在那里吆喝了很久都没有人理会,我怜香惜玉上前买了一些回来。这两个人一位是当时的国营勐海茶厂的厂长阮殿蓉,另一位是技术副厂长董国艳。后来,这两个人都是普洱茶界知名的领军人物。阮殿蓉还是中国普洱茶十大杰出人物。我记得当初买的时候是8元/片,那个茶很好,存放到现在,市场最低价少说一片都要值3000多元。喝到好茶,认识茶友,结了茶缘,又有故事。

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  再说普洱茶的传奇~88青饼。88青饼刚有点名气,刚出来的时候,200元/片,当时同等普洱茶也就三十几元一片,性价比我觉得贵了,所以我没有买下来,与它失之交臂了。后来茶友林总不断地告知我涨到600元,再后来到2000元,10000元,5-6年前的时候是4万元,现在还在涨。88青饼可以算是一个非常特殊的品种,普洱茶几乎不再可能出现这样的传奇。

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  3.投资价值:有好茶喝,不经意间还能带来丰厚的回报。

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  十年藏茶,除了你有好茶喝,不经意间,还将给你带来丰厚的回报。不要去纠结那些无谓的概念,去寻找茶的真性。在生活中找茶,在茶文化中生活。

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  普洱茶是非常有意思的茶,既可以保障你的身体健康,又能让你有故事可讲,同时,还有很大的增值空间。这个投资机会是在你的不经意之中产生的。我不建议你买一堆茶来放,一是你不一定有地方存放,二是你买的茶不一定是最合适的,三是有了茶后你还得有渠道再卖出去,如果你没有渠道再卖出去,你的茶就没有增值空间。但是,你却可以有一些非常好喝的茶,当你想喝10、20年的茶的时候,你就不需要花很多钱去买。当你需要送礼的时候,你的藏茶会给你增情加分,给足你面子。

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  五十而知天命,五十岁是人生的一个重要阶段,当年也想收藏一款茶,来纪念这个人生经历半百的有意义的生日。同时把这个茶作为50岁生日礼品赠送给朋友。我觉得朋友们拿到了会很惊喜和开心。所以,我非常用心地做了一张藏茶票。藏茶票是请版画界泰山级人物(寿山石版画开创人)、著名版画家、国家一级美术师孙煌先生创作的,藏茶票的上面写着:千年普洱,因为普洱茶历史悠久,而且我这款茶是千年古树茶,下面是猴子托着寿桃,猴子代表我,因为我属猴(笑),寿桃代表生日,再下面有做茶人、收藏人、版画家的名字、印章。这张藏茶票当时印了200份,其中50份做了50片茶送给朋友。很多朋友收到后都舍不得喝。一来是茶太好,可以藏十年、二十年;二来是这款茶里面有一张珍贵的藏茶票,这张藏茶票是独一无二的,而且它出自名家,本身就具有收藏价值。

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  这个竹筒茶也是请孙煌先生制版刻的。竹筒上的编码是我的生日,“19561230-20061230”表示的是我50岁生日。这个也只做了50个,非常难得和珍贵。

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  我想说的是现在是定制时代,个性化时代,当你有自己的一款收藏的茶,不管是自己品鉴还是跟朋友分享,都是非常好玩非常有意思的。十年前我就已经为自己定制了收藏茶,我想我还是是属于比较超前的人吧(笑)。

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  喝茶人的5个境界

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  一个喝茶的人一般有五个境界:

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  喝茶,有茶就喝;

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  找茶,找好茶喝;

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  斗茶,比谁茶好;

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  品茶,静雅俭和;

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  无茶,眼里无茶。

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  第一个境界是有茶就喝,来什么茶喝什么茶;

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  第二个境界是找茶,寻找的找,到处找茶喝;

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  第三个境界就比较好玩了——斗茶,现在很多茶人有一个习惯,出去兜里都会揣上几泡好茶,到朋友那里闲聊或谈商务,大家都会拿茶出来斗一斗,这个斗茶是其乐无穷的;

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  第四个境界是品茶,所谓品茶就是你已经可以静下心来,耐心对茶和茶文化深入进行了解;

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  第五个境界是无茶,在你的眼里无茶,在你的心里无茶,这已经有点禅意了。

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  总结说就是:在生活中找茶,在茶文化中生活。我想这就是一个茶人喜欢茶,爱茶,找藏,收藏茶,而且让茶有一个不断增值的快乐过程,最后到达无茶的境界。

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